Cover Image

Потрясающе вкусный салатик за 5 минут. Быстро, вкусно и просто

Салат получается довольно сытным – он с куриным мясом, но и легким из-за присутствия свежего огурца и зеленого лука. Лук репчатый вы можете мариновать по рецепту или просто накрошить так.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриное филе, 1 шт;
  • огурец свежий, 1 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • сыр, 80 г;
  • зеленый лук, пучок;
  • лук репчатый, 1 шт;
  • майонез, 3 – 4 ст.л;
  • соль, перец.

Для маринада лука необходимо:

  • сахар, 2 ч.л;
  • соль, половина ч.л;
  • уксус 9 %, 1 ст.л;
  • вода кипяток, 100 мл.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем и остужаем, режем кубиком.

Зелень рубим.

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде со специями и лавровым листом. Остужаем и режем кубиками.

Огурец режем кубиком.

Лук режем кубиком и маринуем, смешав все ингредиенты для маринада.

Сыр трем на крупной терке.

Смешиваем зеленый лук с мясом, яйцами, огурцом, сыром и маринованным луком.

Заправляем майонезом, перемешиваем и пробуем – солим и перчим по вкусу.

Майонез вы можете брать и домашний.

Салат не нужно настаивать, сразу подаем к столу.

Поделиться:
Читайте также