Cover Image

Выкладываю на филе начинку и запекаю в духовке! Сочное и вкусное блюдо из курицы

Куриное мясо отлично подходит для запекания в духовке с самыми разными добавками – овощами, грибами, сыром и зеленью.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— куриное филе, 2 шт;

— яйцо вареное, 1 шт;

— помидор, 1 шт;

— сыр, 100 г;

— майонез, 2 стюл;

— соль, перец, зелень.

Процесс приготовления

Куриную грудку режем на порционные куски вдоль – чтобы получились большие кусочки.

Отбиваем мясо, но не сильно. Солим, перчим и посыпаем разными специями по вашему вкусу.

Оставляем на 15 – 20 минут.

Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем мясо.

Мелко режем лук и помидор, рубим зелень, натираем на терке сыр и смешиваем все это вместе с майонезом.

По вкусу солим и перчим начинку, добавляем любые специи.

Выкладываем на куриную грудку. Сверху можно добавить натёртого сыра.

Отправляем в духовку на 20 минут. Температуру устанавливаем 180 градусов

Совет: в начинку вы можете еще добавить и кусочки сладкого перца, порезанные на не толстые ломтики шампиньоны. Многие еще любят добавлять и небольшие кусочки маринованного огурчика – блюдо тогда становится пикантным, с контрастным вкусом. Чеснока и сыра вы также можете добавить и больше, они никогда лишними не бывают.

Поделиться: